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三餐外食的外食族，最煩惱的是無法均衡的攝取每日所需營養，還可能因為外食而容易攝取過多卡路里，讓肥胖悄悄找上身。
外食族們也可以靠這五招，吃出健康。
1. 選擇低油料理的麵食
例如蒸餃、水餃、饅頭等來取代需要油炸油煎的麵食。
2. 少用高油脂的醬料
如：芝麻醬、炸醬、花生醬、沙茶醬、肉燥，而以醬油、鹽和醋等低卡醬料來取代。
3. 盡量選擇清湯
而不要喝羹湯。高油脂的高湯也不建議。
4. 避免絞肉類、餃類、丸類等加工食品。
火鍋常看到的魚餃、蛋餃、燕餃等的熱量都超高，貢丸更是可怕，四顆貢丸就等於一碗白飯的熱量。
5. 便當最好不要淋湯汁、滷汁、肉燥，而主菜要盡量選擇清蒸、滷或火烤的肉類,至於裹粉油炸的、勾芡、蜜汁、還有糖醋的都不要選。其他菜色也以涼拌、蒸煮、或滷菜等低油脂的為主。
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